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Ernährungscoaching · Ulm & Online

Eine Ernährung, die wirklich zu deinem Leben passt.

Persönliches Coaching für eine nachhaltige Ernährungsumstellung – individuell abgestimmt auf deine Bedürfnisse, deine Vorlieben und dein Tempo.

  • 100% individuell
  • B.A. Fitnessökonomie
  • Zertifiziert Ernährungsberaterin
Portraitfoto von Giulia Heptner

Über mich

Hi, ich bin Giulia.

Ernährung und Fitness sind für mich kein kurzfristiges Projekt, sondern seit meinem 16. Lebensjahr mein absoluter Lifestyle. Diese Leidenschaft ist heute mein Beruf: Als B.A. Fitnessökonomin und zertifizierte Ernährungsberaterin begleite ich Menschen dabei, ihre Ziele wirklich nachhaltig zu erreichen.

Mein Ziel ist dein langfristiger Erfolg. Ich verhelfe dir zu Ergebnissen, die bleiben – ganz ohne starre Diätpläne, ohne Verzicht und ohne dass du auf Partys, Feste oder deine Lieblingsgerichte verzichten musst. Ein Coaching funktioniert nur dann, wenn es leicht in deinen Alltag passt und dir Freude macht.

Nichts erfüllt mich mehr, als zu sehen, wie meine Klienten über sich hinauswachsen und ihre Routinen dauerhaft verändern. Ob persönlich um Ulm oder online – ich stehe an deiner Seite. Mit Fachwissen, Struktur und ganz viel Herzblut.

B.A. Fitnessökonomie
Note 1,9
Zertifizierte Ernährungsberaterin
BSA · DQR Stufe 5
Lehrerin für Ernährung
BSA · DQR Stufe 5
Coaching
Vor Ort & online

Warum Coaching mit mir

Kein Plan von der Stange. Sondern dein Weg.

Giulia mit selbstgemachtem Burger und Ofenkartoffeln

Mein Coaching ist keine Diät und kein Standardprogramm. Es ist eine echte Ernährungsumstellung, die langfristig funktioniert – weil sie auf dich zugeschnitten ist.

Ich gehe komplett individuell auf dich ein: deine Bedürfnisse, deine Vorlieben und dein Alltag bestimmen, wie wir gemeinsam arbeiten. Statt starrer Regeln entwickeln wir einen Weg, der sich mit dir verändert – immer angepasst an deinen aktuellen Stand und deine Fortschritte.

Du bekommst keine Liste, die du allein abarbeitest. Du bekommst eine Begleiterin, die mit Rat und Tat an deiner Seite steht – auch dann, wenn es mal schwierig wird. Genau das macht den Unterschied zwischen kurzem Erfolg und einer Veränderung, die bleibt.

01

Komplett individuell

Dein Plan richtet sich nach deinen Vorlieben, deinem Alltag und deinen Zielen – nicht umgekehrt.

02

Langfristig statt kurzfristig

Wir bauen Gewohnheiten auf, die bleiben. Keine Crash-Diät, keine Verbote.

03

Mit Rat und Tat

Ich begleite dich persönlich, passe an, motiviere – und bin da, wenn es schwierig wird.

So arbeiten wir

Schritt für Schritt zu deiner neuen Routine.

Jeder Mensch ist anders – also ist auch jeder Coaching-Weg anders. Diese fünf Schritte sind der Rahmen, den wir gemeinsam mit deinen Inhalten füllen.

  1. 01

    Kennenlernen

    Kostenloses Erstgespräch, in dem wir deine Ziele und deinen Alltag besprechen.

  2. 02

    Status quo verstehen

    Wir schauen genau hin: Ernährung, Bewegung, Schlaf, Stress – was läuft schon gut, wo hakt es?

  3. 03

    Individuellen Plan entwickeln

    Du bekommst einen Plan, der zu deinen Vorlieben und deinem Alltag passt. Realistisch, klar, umsetzbar.

  4. 04

    Umsetzen mit Begleitung

    Du startest – und ich begleite dich mit regelmäßigen Check-ins, Anpassungen und ehrlichem Feedback.

  5. 05

    Anpassen & dranbleiben

    Dein Plan entwickelt sich mit dir. Wir reagieren auf Fortschritte, Rückschläge und neue Ziele.

Personal Training

100 % Fokus auf deine Ziele: Individuelles 1:1 Personal Training.

Schluss mit Standard-Trainingsplänen und Ausreden. Erreiche nachhaltige Ergebnisse mit einem Betreuungskonzept, das sich vollkommen an deinen Körper, deinen Alltag und deine Wünsche anpasst.

Warum individuelles Personal Training der schnellste Weg zu deinem Ziel ist

Jeder Körper ist einzigartig – und genau so sollte auch dein Training sein. Egal ob du gezielt Muskeln aufbauen, Fett reduzieren, deine Ausdauer steigern oder einfach schmerzfrei und fit durch den Alltag gehen möchtest: Im 1:1-Coaching stehen deine Bedürfnisse im Mittelpunkt.

Auf Basis einer ausführlichen Analyse deines aktuellen Fitnesszustands, deiner Beweglichkeit und eventueller gesundheitlicher Einschränkungen erstelle ich deinen maßgeschneiderten Plan. So erhältst du eine individuelle Strategie, die exakt auf deinen Alltag und deinen Leistungsstand abgestimmt ist.

Jetzt Erstgespräch anfragen
01

Maximale Effizienz

Jede Minute wird optimal genutzt. Keine Zeitverschwendung durch falsche Übungen oder stundenlanges Herumprobieren.

02

Höchste Sicherheit

Saubere Ausführung steht an erster Stelle. Ich korrigiere deine Haltung direkt, um Verletzungen vorzubeugen und beste Resultate zu erzielen.

03

Verbindlichkeit & Motivation

Gemeinsam bleiben wir am Ball. An den Tagen, an denen die Motivation fehlt, bin ich an deiner Seite.

Bereit für die Veränderung?

Lass uns in einem kurzen, kostenlosen Erstgespräch herausfinden, wie ich dich am besten unterstützen kann.

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Einblicke

Lerne mich und meine Arbeitsweise kennen.

Zwei kurze Videos – damit du ein Gefühl bekommst, wie ich arbeite und worauf es im Coaching wirklich ankommt.

Vorstellung

Wer ich bin und was du im Coaching mit mir erwarten kannst.

Anjas Erfolgsgeschichte

Wie Anja mit individuellem Coaching ihre Ziele erreicht hat.

Qualifikationen

Auf solidem Fundament.

Bachelor-Studium plus mehrere anerkannte Aufbau- und Profiqualifikationen aus Ernährung, Sport und Rehabilitation.

Bachelor-of-Arts-Urkunde im Studiengang Fitnessökonomie

2022

B.A. Fitnessökonomie

Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement

Bachelor of Arts · Note „gut“ (1,9)

BSA-Urkunde Ernährungsberater/in BSA

2023

Ernährungsberater/in BSA

BSA-Akademie

Profiqualifikation · DQR Stufe 5

Ernährung & Coaching

  • Lehrer/in für Ernährung

    BSA-Akademie

    Profiqualifikation · DQR Stufe 5

    2023
  • Ernährungscoach

    BSA-Akademie

    Aufbauqualifikation · DQR Stufe 4

    2023
  • Berater/in für Gewichtsmanagement

    BSA-Akademie

    Aufbauqualifikation · DQR Stufe 4

    2022
  • Berater/in für Lebensmittelkunde & -management

    BSA-Akademie

    Aufbauqualifikation · DQR Stufe 4

    2022

Sport & Rehabilitation

  • DOSB-Übungsleiterin B

    Deutscher Olympischer Sportbund

    Sport in der Rehabilitation · Profil Orthopädie

    2024 – 2028
  • Trainer/in für Sportrehabilitation

    BSA-Akademie

    Aufbauqualifikation

    2021
  • Fitnesstrainer/in B-Lizenz

    BSA-Akademie

    Basisqualifikation

    2020

Für Unternehmen

Gesunde Impulse für Ihr Team: Vorträge & Kochevents.

Investieren Sie in das wertvollste Gut Ihres Unternehmens: die Gesundheit Ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Ob interaktiver Fachvortrag oder gemeinsames Kochevent – ich zeige Ihrem Team, wie eine ausgewogene und praxisnahe Ernährung im Arbeitsalltag gelingt.

Inspirierende Vorträge

Praxisnahes Wissen zu Themen wie „gesunde Ernährung leicht im Alltag umsetzen“. Gerne gestalte ich auch individuelle Vorträge zum Thema Ernährung, angepasst auf Ihre Firma – zum Beispiel „Gesunde Ernährung in der Schichtarbeit“.

Teambildende Kochevents

Gemeinsam schneiden, kochen und genießen. Hier verbinden wir praktische Ernährungstipps mit einem unterhaltsamen Teamevent.

Neugierig geworden?

Lassen Sie uns gemeinsam ein maßgeschneidertes Konzept für Ihr Unternehmen entwickeln. Ich freue mich auf Ihre Anfrage!

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Termin

Bereit für deinen ersten Schritt?

Im kostenlosen Erstgespräch klären wir, was du erreichen willst und ob ein Coaching mit mir das Richtige für dich ist. Wähle einfach einen Termin, der dir passt.

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